Артикул: в43052
ВиноАртикул: в43052

Вино Petaluma, "Tiers" Chardonnay, 2007

Цена

11 798 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Петалума, "Тиес" Шардоне, 2007, 750 мл

Описание

Виноград для изготовления вина "Tiers" Chardonnay выращен на первых виноградниках в Аделаида Хиллз, посаженных еще в начале XX века. Эта местность считается одной из самых подходящих для выращивания винограда сорта Шардоне. Урожай собирается вручную, ягоды отделяются от гребней и слегка прессуются. Процесс брожения проходит в дубовых бочках, а яблочно-молочное брожение и ферментация — в барриках. Затем вино выдерживается на осадке 10 месяцев.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
"Элегантность и сдержанность, винный минимализм, а не избыточность — это вина Кросера", — Джеймс Холлидей.


Винодельческая компания Petaluma была основана в 1976 году виноделом Брайаном Кросером. Практически с первых дней своего существования и до нынешнего времени компания занимает одно из ведущих мест в виноделии Австралии. Виноградники компании расположены в четырех регионах Южной Австралии — в Кунаворре, где выращивают Каберне Совиньон и Мерло, в долине Клэр, где культивируют Рислинг, в долине Пикадилли — родине Шардоне и Пино Нуар, и в регионе Маунт Бейкер, где выращивают виноград сорта Вионье. Особенности терруара каждого региона позволяют получать виноград высокого качества с превосходными характеристиками.

Вина компании Петалума имеют собственный стиль, который так и называется — "стиль Кросера", что означает элегантность, утонченность и чистоту сортовых характеристик. Искусство Брайана Кросера было высоко оценено экспертами и критиками. Его вина регулярно занимают самые высокие места в рейтинге таких известных журналов, как "Wine Spectator" и "Decanter". В 2004 году по версии "Decanter" Брайан Кросер был удостоен звания "Человек года".

Вкус и аромат

Вкус вина сочный, выразительный, с прекрасно интегрированной минеральной кислотностью, с фруктовыми оттенками, которые гармонично дополняются нотами миндаля и корицы, с ореховыми тонами в длительном послевкусии.

Яркий и зрелый аромат вина наполнен оттенками белого персика.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно подойдет к закускам и салатам, овощным и вегетарианским блюдам, сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Petaluma
Производитель
Вино Австралия
Вино
Белое, Сухое Вино