Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
WineStyle
Бестселлеры
Избранное
Корзина

Сидр On The Bones, "Hop Point" Citra, 0.33 л

Артикул:в170004 "Хоп Пойнт" Цитра, 330 мл
ООО «Торговый Дом «Козерог», ИНН: 7604335588, лицензия: 76РПА0001665 От 25.09.2018 действует с 12.07.2022 по 25.09.2023, ОГРН: 1177627038445, г. Ярославль, Проспект Ленина, д. 30, 1 этаж, помещения №66, 67; магазин Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с законодательством РФ уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (485) 269-57-46 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке On The Bones, "Hop Point" Citra, 0.33 л

Дегустационные заметки

Цвет

Сидр золотого цвета с белой пеной.

Вкус

Вкус сидра сухой, слегка сладкий, с сильной кислотностью, травяными и лимонными оттенками хмеля, древесными нюансами и освежающим цитрусово-яблочным послевкусием.

Аромат

В аромате сидра преобладают ноты яблок и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Сидр хорошо сочетается с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным белым мясом, шашлыком.

Интересные факты

"Hop Point" Citra — сухой яблочный сидр от Токсовской сидрерии, входящий в новую серию экспериментальных сидров "Осторожно, сидр!", выпускаемую ограниченными тиражами. Сидр изготовлен путем спонтанной ферментации из яблок урожая 2019 года, выращенных в северо-западном регионе, в сочетании с проверенным в деле охмеления сидров сочным хмелем сорта Цитра, дающим смолистое послевкусие и аромат, похожий на виноград сорта Совиньон Блан.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.

Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Недавно просмотренные
ООО «Торговый Дом «Козерог», ИНН: 7604335588, лицензия: 76РПА0001665 От 25.09.2018 действует с 12.07.2022 по 25.09.2023, ОГРН: 1177627038445, г. Ярославль, Проспект Ленина, д. 30, 1 этаж, помещения №66, 67; магазин Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с законодательством РФ уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить сидр "Хоп Пойнт" Цитра, 0.33 л, цена On The Bones, "Hop Point" Citra, 0.33 л — 250 руб.. Производитель Сидра Он зе Бонс/Токсовская Сидрерия.