Вино Nuiton-Beaunoy, Morey-Saint-Denis "Les Sionnieres" AOC, 2015
Цена
6 330 ₽
В наличии
О товаре
Нютон-Бенуа, Морэ-Сен-Дени "Ле Сионье", 2015, 750 мл
Описание
Nuiton-Beaunoy, Morey-Saint-Denis "Les Sionnieres" AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на юго-западе Море Сен-Дени на участке "Les Sorbets". Почвы состоят из известняка, глины и гравия. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение длительного времени. Потенциал вина составляет 5-7 лет.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Nuiton-Beaunoy — это, прежде всего, история виноделов От-Кот де Нюи и От-Кот де Бон. На сегодняшний день кооператив насчитывает более 115 производителей вина, главной целью которых является создание высококачественных французских вин. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, применение гербицидов и пестицидов не допускается. Помимо производства вина, Nuiton-Beaunoy предоставляет дегустационные туры. Роскошный дегустационный зал с панорамным видом на виноградники расположен в 2 км от центра города и автомагистрали Hospices A6.
Вкус и аромат
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-дубовыми оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, кожи и пряных специй.
Цвет
У вина темно-гранатовый цвет.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами из мяса домашней птицы, пирогами с мясной начинкой, мягкими сырами.