Вино Nuiton-Beaunoy, Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune AOC Rouge, 2016
Цена
2 410 ₽
В наличии
О товаре
Нютон-Бенуа, Бургонь От-Кот де Бон Руж, 2016, 750 мл
Описание
Nuiton-Beaunoy, Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune AOC Rouge — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках апелласьона Кот д'Ор с глинисто-известковыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 10-12 месяцев. Потенциал вина составляет 3-6 лет.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Nuiton-Beaunoy — это, прежде всего, история виноделов От-Кот де Нюи и От-Кот де Бон. На сегодняшний день кооператив насчитывает более 115 производителей вина, главной целью которых является создание высококачественных французских вин. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, применение гербицидов и пестицидов не допускается. Помимо производства вина, Nuiton-Beaunoy предоставляет дегустационные туры. Роскошный дегустационный зал с панорамным видом на виноградники расположен в 2 км от центра города и автомагистрали Hospices A6.
Вкус и аромат
Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, дуба и кожи.
Цвет
Вино темного красно-рубинового цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами из мяса домашней птицы, пирогами с мясной начинкой, мягкими сырами.