Вино "Morgadio da Andorinha" Sauvignon Blanc, 2022
Цена
2 179 ₽
В наличии
О товаре
"Моргадио да Андоринья" Совиньон Блан, 2022, 750 мл
Описание
Изысканное сухое белое вино "Morgadio da Andorinha" Sauvignon Blanc создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на сланцево-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. После тщательного отбора и сортировки виноград отделяют от гребней и деликатно прессуют. Полученное сусло отстаивается при низких температурах. Алкогольная ферментация проходит при температуре 12-16 °С в течение 8-15 дней. Перед бутилированием проводится оклейка и фильтрация для достижения идеальной чистоты.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.
На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус мягкий, чистый, питкий, с гладкой текстурой, сбалансированным цитрусовым профилем и сдержанным послевкусием.
Интригует свежим, изящным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты белых косточковых фруктов, цитрусовых и зленых трав.
Цвет
Привлекает соломенно-золотистым цветом.
Сочетания
Вино отлично подходит для употребления в чистом виде, в качестве аперитива, с салатами, легкими блюдами восточной кухни из овощей и белого мяса.