Вино Markus Huber, Riesling "Terrassen", Traisental DAC, 2021, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Ярославль

О товаре

Маркус Хубер, Рислинг "Террассен", 2021, 750 мл

Описание

Markus Huber, Riesling "Terrassen" — элегантное белое биодинамическое вино из винограда сорта Рислинг, произрастающего на террасных виноградниках с различными типами почвы в районе Трайзенталь. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются измельчению и краткой мацерацией на кожице в течение 4-х часов. После прессования в пневматическом прессе сусло ферментируется при контролируемой температуре 19 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке на протяжении 3 месяцев. Вино может прекрасно храниться на протяжении 10 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Австрия, Нижняя Австрия

Вино

Белое, Сухое

Потенциал хранения

10-11 лет

Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.weingut-huber.at/

Подходит к

рыба, азиатская кухня, моллюски

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

фруктовый, тропические фрукты, сухой, утонченный, долгий/продолжительный, сладковатый

Биодинамическое

Да

Развернуть

О производителе

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.

Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015".
На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вино обладает очень питким, сухим, хорошо структурированным, филигранным, игривым вкусом с определенной утонченностью, изящной фруктовой сладостью, живой кислотностью и нотами желтых тропических фруктов в долгом послевкусии.

Очень привлекательный фруктовый аромат вина демонстрирует яркие ноты персика и легкие цитрусовые нюансы.

Цвет

Вино красивого желто-зеленого цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбой и моллюсками; идеально подходит к блюдам азиатской кухни.

Вино Markus Huber, Riesling "Terrassen", Traisental DAC, 2021