Красное полусладкое вино "Logodaj" Merlot Semi Sweet производят из винограда сорта Мерло, выращенного вдоль реки Струма на юго-западе Болгарии. Спелый урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимальной спелости и отправляют на традиционный процесс винификации при строгом температурном контроле. Вино "Логодаж" Мерло отлично сочетается с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Logodaj Winery — современная винодельня, основанная в 1994 году в самом сердце живописной долины Струма в Болгарии. В этой части страны сложился наиболее подходящий терруар для выращивания винограда и развития виноделия. Теплый климат и холмистый рельеф благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. На виноградниках произрастают автохтонные болгарские сорта Мелник и Рубин, а также европейские сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Винодельня Логодаж работает под руководством знаменитого энолога, Риккардо Котаррела, который помогает местным виноделам создавать изысканные, гармоничные вина.
Мягкий, округлый вкус вина демонстрирует оттенки спелых темных фруктов и приятное послевкусие с легкой терпкостью.
Ароматический букет вина наполнен нюансами спелых красных ягод и нотками пряностей.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино отлично подходит к блюдам из мяса, дичи, к зрелым сырам.