Артикул: в38640
Image
Image
ВиноАртикул: в38640

Вино Lenotti, "Colle dei Tigli", Bianco del Veneto IGT

Цена

1 512 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Колле дей Тильи", 750 мл

Описание

"Colle dei Tigli"— нежное, освежающее вино с пленительным фруктово-цветочным ароматом и деликатным, гармоничным вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Гарганега и Кортезе, представленного в равных частях. Виноградники хозяйства произрастают в горной местности Венето, где много лет назад были насаждения липовых деревьев — по-итальянски "tigli". Отсюда название вина — "Colle dei Tigli", а изображение листочка липы на этикетке напоминает нам историю региона.
Процесс винификации "Колле дей Тильи" — традиционный для белого вина. Сбор винограда осуществляют вручную. После мягкого прессования ягоды проходят короткую мацерацию на кожице с последующим быстрым отделением сусла. Ферментацию очищенной основы производят при температуре 15-16°С, а выдержку осуществляют в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Розлив вина проходит на отдельной модернизированной линии с применением современных компьютеров, которые контролируют все этапы. Охлажденное и отфильтрованное вино разливают в стерилизованную стеклянную тару. Укупорка по специальной технологии обеспечивает отсутствие кислорода в бутылке. В результате, вино не окисляется и сохраняет свои первоначальные характеристики в течение последующих 2-3 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Известная почитателям классических вин Венето семейная компания Lenotti имеет более чем 100-летнюю историю. Ленотти издавна занимались производством высококачественных красных, розовых и белых вин, которые пришлись по вкусу потребителям благодаря выразительности и отменным характеристикам. Годом основания компании на берегах озера Гарда считается 1906 год. Исторически сложилось, что эта область в самом центре Бардолино благосклонна к виноградарству и является родиной великолепных виноградников. Холмистая местность, близость озера и глинистые почвы с примесью щебня способствуют выращиванию красных сортов винограда — Мерло, Санджовезе, Корвина, Рондинелла, Молинара, а почвы вулканического происхождения и аллювиальные почвы идеально подходят для выращивания белых сортов, среди которых популярны Пино Гриджио и Гарганега. Виноделы хозяйства Ленотти кропотливо заботятся и ухаживают за лозами, производят сортировку и отбор ягод, внедряют современные достижения науки, а также контролируют все процессы производства вина, чтобы ценители элегантных напитков могли сполна насладиться плодами их нелегкого труда.

На сегодняшний день компанией управляет энолог по образованию Джанкарло Ленотти, а помогают ему в этом жена Марина и сыновья Клаудио и Энрико. Клаудио работает менеджером по международному экспорту, поскольку свыше 90% своей продукции компания экспортирует во все уголки мира, а Энрико и Марина занимаются продажами в пределах Италии. Масштабы производства постоянно увеличиваются, в 2004-2005 годах были полностью отремонтированы и модернизированы линии по розливу вина, блоки виноделия и выдержки. Также для компании была разработана специальная технология укупорки вина, что обеспечивает отсутствие кислорода под пробкой. Контрольные измерения предусматривают переворачивание каждой бутылки на протяжении 2-3 минут с целью выявления бракованного экземпляра. Главная цель компании Ленотти, определенная еще в 1968 году, гласит: "Поставлять нашим клиентам продукцию высокого качества по конкурентоспособным ценам". Эту задачу семья виноделов из года в год внедряет в жизнь, даря своим поклонникам прекрасные вина по демократичным ценам.
Вкус и аромат

Вино обладает сухим, гармоничным вкусом.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотками персика и яблока на фоне легких оттенков диких цветов.

Цвет

Вино обладает соломенно-желтым цветом с зеленоватыми переливами.

Сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с первыми блюдами, легкими закусками, блюдами из рыбы и птицы.

Lenotti
Производитель
Вино Италия
Вино
Белое, Полусухое Вино