Артикул: в178527
ВиноАртикул: в178527

Вино "La Croix Ducru-Beaucaillou", Saint-Julien AOC, 2018

Цена

13 106 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Ля Круа Дюкрю-Бокайю", 2018, 750 мл

Описание

"La Croix Ducru-Beaucaillou" — великолепное красное сухое вино, которое очаровывает роскошным, многогранным ароматом и сложным, но при этом удивительно утонченным, прекрасно сбалансированным вкусом. "La Croix Ducru-Beaucaillou" является истинным выражением уникального терруара своего происхождения. Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, выращенный на почве, представленной преимущественно гравием, мергелем и галькой, наделяющими будущее вино особой элегантностью и изысканностью. Виноград для изготовления вина был собран с участка, расположенном на южном берегу небольшого ручья Ла Мулин, который пересекает апелласьон с запада на восток, впадая в реку Жиронда.
В 2018 году урожай был собран в период с 19 сентября по 10 октября. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке, к производству вина допускаются только целые и здоровые ягоды. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, 2/3 из которых — новые. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2039 годах.

Впервые виноградник на территории поместья Шато Дюкрю-Бокайю был разбит в конце XVIII века, когда оно еще называлось Бержерон. Виноградник уже тогда стал известен как "Бокайю", что значит "прекрасные камешки", название возникло из-за того, что он располагался на глубоком гравии, придающем винам Медока особое качество. Некто Бертран Дюкрю добавил свое имя к названию Бокайю после того, как приобрел Шато в 1795 году. Сегодня этот Шато — часть владений семьи Бори, и возглавляет его Брюно Бори, талантливый винодел и прекрасный управленец, живущий непосредственно в самом Шато. Сам замок, с видом на Жиронду, расположен на возвышенности, что позволило в свое время построить прямо под ним погреба — небывалая роскошь для большинства прибрежных Шато, стоящих на осушенных болотах, подвалы которых всегда рискуют быть подтопленными.
Виноградники площадью 75 га располагаются на небольшом холме, спускающимся к Жиронде, между виноградниками Шато Латур на севере и Шато Бешвель на юге. Почва здесь представляет собой глубокий слой гравия с вкраплением крупной гальки округлой формы. Управление виноградниками включает в себя как традиционные, так и современные методы, например — ручное прореживание листвы.

Вина хозяйства Дюкрю — это воплощению всех лучших качеств Сен-Жюльена, а именно элегантности, баланса, благородства и полноты. Дюркю-Бокайю является одним из самых дорогих вин 2-го класса, входя в группу так называемых "супервторых" поместий, вина которых всегда оцениваются несколько выше, чем обычные вина второй категории. Педантичное внимание к деталям, строжайший отбор, в результате которого в бутылки разливается только отменное бордо из наилучшего винограда, плюс консервативность в технологии виноделии, все это играет важную роль в успехе этого вина.

Характеристики
Вкус и аромат

Вино обладает богатым, сложным, мощным, но при этом удивительно утонченным, гармоничным, свежим вкусом с выразительными фруктовыми тонами, подкрепленными оттенками древесного угля, дыма, кедра, лаванды, лакричника, трюфелей и грифеля, ощутимой минеральностью, шелковистыми танинами, яркой кислотностью и кремовой текстурой. Послевкусие долгое, стойкое, с нюансами шоколада, орехов и ягод.

Вино покоряет щедрым, пикантным, ярким ароматом, который раскрывается многогранными оттенками черной смородины, измельченной черники, черной вишни, ежевики, бойзеновой ягоды, чернослива и кирша, гармонично дополненными нюансами кофе эспрессо, табака, специй, подлеска, лакрицы, фенхеля, лаванды и фиалки.

Цвет

У вина глубокий пурпурно-гранатовый цвет.

Сочетания

Вино будет великолепно сочетаться с различными мясными блюдами — тушеным и жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, а также с паштетами и сырами.

Chateau Ducru-Beaucaillou
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино