Вино "Kiwi Cuvee" Sauvignon Blanc Blush, Marlborough
Цена
1 688 ₽
В наличии
О товаре
"Киви Кюве" Совиньон Блан Блаш, 750 мл
Описание
Бренд "Kiwi Cuvee" был создан в 2001 году. Благодаря многочисленным путешествиям, французский энолог Серж Дебюси был вдохновлен винами и методами виноделия Новой Зеландии. Бренд "Kiwi Cuvee" ломает традиции и создает новый сплав старого и нового, помогая посмотреть на Старый Свет новым взглядом. Вина линейки обладают принципиально новыми ароматами и вкусами хорошо знакомых сортов винограда.
"Kiwi Cuvee" Sauvignon Blanc Blush производится из винограда сорта Совиньон Блан и небольшой доли Мерло, за счет которой напиток и получает свой красивый розовый цвет. Виноград выращивается в регионе Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими освежающими и пикантными винами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по технологии "Blush" или "поцелуй кожицы", предполагающей краткую мацерацию на кожице. Все этапы винификации проходят при низких температурах в стальных емкостях, что позволяет сохранить яркий сортовой аромат и свежесть. После очистки и фильтрации вино бутилируется.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Marlborough Grape Growers Cooperative — объединение независимых виноделов региона Мальборо, возглавляемое Крейгом Ховардом, миссией которого является помощь небольшим производителям в выходе на международный рынок. Кооператив производит крупномасштабные купажи вин для супермаркетов и дистрибьюторов под собственной торговой маркой. Эти вина адаптируются к требованиям локальных рынков. Главными стратегическими партнерами для Кооператива являются рынки США и Великобритании, однако компания развивает бизнес в Европе, Азии и Австралии.
Основным вином, продаваемым Кооперативом, является всемирно известный и популярный Совиньон Блан из Мальборо, вкус и аромат которого трудно сопоставить с остальными регионами. В портфеле вин организации также представлены Пино Гри, Пино Нуар, Шардоне и пр. Кооператив обеспечивает членов знаниями новейших технологий выращивания винограда, поэтому качество урожаев остается на высоком уровне.
Вкус и аромат
Вино обладает питким, освежающим, живым вкусом с яркими ягодными акцентами, пикантной цитрусовой кислинкой и стойким, сухим послевкусием.
Вино покоряет свежим и ярким ароматом с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, сочными тонами красных ягод.
Цвет
У вина бледно-розовый цвет.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сопровождения к легким салатам, овощам, рыбе, морепродуктам, козьему сыру, фруктам и ягодным десертам.