Вино Kilikanoon, "Attunga 1865" Shiraz, 2013
Рейтинги
Vivino
Очень хорошее
Цена
32 731 ₽
В наличии
О товаре
Киликанун, "Аттунга 1865" Шираз, 2013, 750 мл
Описание
"Attunga 1865" Shiraz — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, собранный с виноградника, посаженного в 1865 г. Этот виноградник считается одним из старейших виноградников Австралии. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Винификация проходит со строгим контролем температуры. Выдержка вина осуществляется в новых (30%) и однолетних бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется.
Потенциал вина "Аттунга 1865" Шираз составляет минимум 15-18 лет.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Философия хозяйства проста — гармоничное сочетание многолетних традиций и уникального терруара. На виноградниках практикуется ограниченный сбор урожая (менее 30 гл/га), каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами.
Продукция компании Киликанун получила признание и высокую оценку как в Австралии, так и на международном уровне.
Вкус и аромат
Вино обладает мощным, щедрым, богатым вкусом с концентрированными оттенками черных ягод, бархатистыми танинами, великолепно сбалансированной кислотностью и соблазнительным, древесно-пряным послевкусием.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки черничного пирога, ежевики и черноплодной рябины, обрамленные элегантными нюансами сладких специй, кофейных зерен, эстрагона, кардамона и горького шоколада.
Цвет
Вино насыщенного гранатово-фиолетового цвета.
Сочетания
Это вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.