Цена
3 276 ₽
В наличии
Gunko Winery, Blanc de Blancs — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который рвыращен на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае. Виноград собирают вручную, после чего тщательно сортируют и охлаждают ягоды. После мягкого прессования с помощью мембранного пресса осуществляется ферментация при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, при этом сохранив свежесть и яркую фруктовость. Современное оборудование, полный контроль на всех этапах производства, уникальный терруар, высокий профессионализм виноделов и виноградарей являются залогом высокого качества вина. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством.
Производитель
Регион
Игристое вино/шампанское
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Разновидность
Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах.
Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с цитрусово-фруктовым профилем и тонкой кислинкой в приятном послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых цветов и минералов.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и сырам.