Вино Guicciardini Strozzi, "A Solo", Maremma IGT, 2006

Замечательное терруарное красное сухое вино "A Solo", передающее всю прелесть региона Маррема, — результат смелого эксперимента Гуиччардини Строцци, который оказался настолько удачным, что это вино быстро утвердилось в категории "супертосканских". Оригинальность проекта заключается в том, что виноград сорта Пти Вердо обычно в виноделии используется как вспомогательный и очень редко встречаются вина, изготовленные только из этого винограда. Оригинальное название "А Соло" удачно подчеркивает уникальную роль сорта Пти Вердо в этом вине. Процесс ферментирования и последующая выдержка вина на протяжении 16-18 месяцев протекает в бочках из французского дуба, в результате чего напиток приобретает богатый фруктовый вкус, плотную танинную текстуру и характерные ноты дуба, ванили и специй в аромате и вкусе. Свое созревание вино заканчивает уже в бутылке.

Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано. Уже в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие граф Жироламо Гуиччардини женился на девушке из семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, впоследствии принеся им всемирную славу.

Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906. Нередко истории семей Строции и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Реннесанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи.