Цена
2 957 ₽
В наличии
"Kosher Collection" — серия грузинских вин, винифицированных по традиционной, проверенной рецептуре с соблюдением всех требований Кашрута. Все этапы производства кошерного вина, от выращивания винограда до розлива по бутылкам, осуществляются специалистами, соблюдающими шаббат. При производстве запрещено использование любых компонентов животного происхождения.
"Kosher Collection" Kindzmarauli — красное полусладкое вино из винограда сорта Саперави, отличающееся характерным темным цветом и терпким вкусом, благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице винограда и длительному контакту сусла с мезгой. Виноград выращивается на виноградниках компании в Восточной Грузии, на левом берегу реки Алазани в регионе Кахетия. Урожай собирают вручную на пике зрелости. Винификация проходит с соблюдением всех требований Кашрута. Выдерживается вино в течение 3-4 месяцев в стальных чанах и в бочках из французского дуба. Остаточное содержание сахара составляет 18-45 г/л.
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Вкус вина округлый, сбалансированный, полнотелый, с маслянистой текстурой, нотами вишни и ежевики, слегка терповатыми танинами и приятной фруктовой сладостью в послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками измельченной ежевики, чернослива и цветов.
Вино гранатово-красного цвета с лиловым ободом.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, особенно из телятины и говядины, овощам, сырам, выпечке и фруктовым десертам.