Вино Framingham, Sauvignon Blanc, 2010

Бленд вина Sauvignon Blanc, 2010 от компании Framingham состоит из 12 виноматериалов, полученных с 8 участков виноградников в долине Wairau. Различные терруар и микроклимат придают сложность вину. Ягоды собирают машинным способом. После отжима проводится холодная стабилизация сусла в течение 2-3 дней. Вино выдерживается частично в дубовых бочках, частично — в стальных емкостях в течение трех месяцев. Затем вино смешивается, фильтруется и разливается в бутылки.

Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.