Уважаемые посетители, сайт работает в тестовом режиме. Заявки временно не принимаются.

WineStyle
Бестселлеры
Избранное
Корзина

Вино Domaine de la Vinconniere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОC, 2019

Артикул:в156308 Домен де ля Винсоньер, Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли, 2019, 750 мл
ООО «Торговый Дом «Козерог», ИНН: 7604335588, лицензия: 76РПА0001665 от 25.09.2018 действует с 25.09.2018 по 25.09.2022, ОГРН: 1177627038445, г. Ярославль, Проспект Ленина, д. 30, 1 этаж, помещения №66, 67; магазин Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (485) 269-57-46 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine de la Vinconniere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОC, 2019

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Вкус вина свежий, яркий, сочный, живой, питкий, с цитрусово-цветочными акцентами, выраженной кислотностью, которая отлично гармонирует с кремовой текстурой, и длительным, стойким послевкусием, отмеченным пикантной кислинкой.

Аромат

Вино обладает насыщенным, но утонченным и изысканным ароматом, в котором угадываются ноты цветов боярышника, полевых трав и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.

Интересные факты

‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования (обычно в марте) и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.

Процесс винификации Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли состоит из следующих этапов: прямое прессование очищенных от гребней ягод; ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре; созревание на осадке в течение зимних месяцев; бутилирование вина в начале весны.

О производителе

Винодельня Domaine de la Vinconniere сохраняет и передает традиции от отца к сыну на протяжении семи поколений. Виноградники, принадлежащие семейному бизнесу, находятся в живописных местах, известных со времен эпохи Наполеона. Сегодняшние владельцы компании, Сильвия и Лорен Перро, имеют в распоряжении погреб и винодельню, которые расположены неподалеку от склонов самых престижных виноградников департамента Нант.

Философская концепция Перро заключается в простом принципе "Земля и виноградники", гарантирующем экологически дружелюбные методы выращивания винограда. Соблюдение органических методов хозяйствования подтверждено сертификатами независимых контролирующих организаций. Помимо производства вина компания также предоставляет туристические услуги.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10–12 °С
  • Сайт производителя: http://www.muscadet-perraud.com
  • Органическое: Да
Недавно просмотренные
ООО «Торговый Дом «Козерог», ИНН: 7604335588, лицензия: 76РПА0001665 от 25.09.2018 действует с 25.09.2018 по 25.09.2022, ОГРН: 1177627038445, г. Ярославль, Проспект Ленина, д. 30, 1 этаж, помещения №66, 67; магазин Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить вино Домен де ля Винсоньер, Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли, 2019, цена Domaine de la Vinconniere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОC, 2019 — 907 руб.. Производитель вина Домен де ля Винсоньер.