Артикул: в95466
Image
Image
ВиноАртикул: в95466

Вино Domaine Bertagna, Vosne Romanee 1-er Cru "Les Beaux Monts", 2015

Цена

14 831 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Домен Бертанья, Вон Романе 1-е Крю "Ле Бо Мон", 2015, 750 мл

Описание

Vosne Romanee 1-er Cru "Les Beaux Monts" — вино редкой элегантности и глубокого цвета, обладающее красивым, свежим ароматом и плотным, интенсивным вкусом. Оно производится из Пино Нуар, выращенного на винограднике "Ле Бон Мон" площадью в 0,92 га, расположенном между Эшезо и Ришбур, двумя престижными наименованиями. Исключительная почва виноградника богата галькой и обладает отличным природным дренажом. Урожайность лоз Пино Нуар строго контролируется путем обрезки и "зеленого сбора". Виноград собирают в небольшие ящики, чтобы не повредить плоды. Двойная ручная сортировка — при сборе и перед винификацией — обеспечивает только самый лучший виноград. После холодной мацерации, длительной ферментации при температуре 28 °С в течение 21-28 дней и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 15-18 месяцев в бочках из французского дуба (30% новых). Винтаж 2015 года обладает длительным потенциалом хранения, бутылку лучше открыть после 2025 года.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Domaine Bertagna, основанный в 1940-х годах Клодом Бертанья — французом, приехавшим из Алжира, сейчас принадлежит известной винодельческой семье Гюнтер-Рех, которые владеют еще несколькими винодельческими хозяйствами в различных уголках мира. Поместье расположено в небольшом городке Вужо, в самом сердце Кот де Нюи, в Бургундии. Домену Бертанья принадлежат виноградники общей площадью 24 га, причем 23 га засажены сортом Пино Нуар, 1 га отдан под сорт Шардоне. Виноградники домена расположены в 25 аппелласьонах, из которых 5 — класса Grand Cru, 7 — Premier Cru и один монопольный виноградник — Vougeot Premier Cru "Clos de la Perriere". В основном небольшие участки находятся в Кот де Нюи и только два виноградника — в Кот де Бон.

До 1999 года главным виноделом Домена Бертанья был Ролан Масс, который сейчас является главным виноделом известного "Hospices de Beaune". На его место Эва Рех-Сидл пригласила молодую Клер Форрестье, которая проработала во многих хозяйствах Калифорнии, Южной Африки и Франции. Клер провела некоторые модификации в процессе производства вин — прежде всего, сократила использование новых дубовых бочек до 50% для вин Гран и Премье Крю и до 25% для обычных региональных вин. Сейчас винодельня оснащена по последнему слову техники. В команде виноделов работают только женщины, производящие нежные фруктовые вина, в которые они привносят частицу своего тепла и души. Более 80% вин идут на экспорт в другие страны, остальная часть продается частным лицам Франции.

Вкус и аромат

Вкус вина плотный, богатый, красиво сбалансированный, сложный и интенсивный, с большим количеством фруктовых тонов, хорошо интегрированными тонкими древесными нюансами, и прочными танинами, которые будут смягчаться по мере созревания.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины и красной смородины.

Цвет

Вино довольно глубокого, элегантного фиолетового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с дичью, жареной ягнятиной, говядиной, свиными отбивными, жареной спаржей, грибами, жареным лососем или тунцом, красным картофелем с розмарином.

Domaine Bertagna
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино