Вино Chateau de L'Hermitage, Bordeaux AOC
Рейтинги
Vivino
Нейтральное
Цена
1 004 ₽
В наличии
О товаре
Шато де Л'Эрмитаж, Бордо, 750 мл
Описание
Chateau de L'Hermitage, Bordeaux AOC — полнотелое красное сухое вино, созданное из купажа сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на виноградниках региона Бордо. Каберне Совиньон придает вину мощь благодаря округлым, заметным танинам, а Мерло обеспечивает сочными тонами сливы и сбалансированной кислотностью. Вино прекрасно дополнит насыщенные мясные блюда под соусом.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Chateau de L'Hermitage находится под управлением семьи Лопес уже более полувека. Все началось в 1963 году, когда Jean Lopez Camara и его супруга Jeanne Arlette купили поместье с виноградниками в деревушке Saint-Martin-du-Puy между Hermitage и Lagrugere. В 1980-х годах к развитию Шато подключились сыновья, Gerard и Jean-Claude. Сегодня уже третье поколение семьи в лице Жеральдин Лопез руководит процессами производства вина и выращивания винограда, постепенно превнося дух современности в устоявшиеся традиции. Так, большим шагом был перевод всех виноградников на органические методы культивирования виноградной лозы.
Виноградники общей площадью 40 га располагаются на склонах холмов Entre-deux-Mers, 2 га отведено под белые сорта винограда, из которых производят вина Bordeaux Blanc, на остальной части выращивают традиционные бордоские сорта винограда, которые используются для производства вин Bordeaux и Bordeaux Superieur. На виноградниках второго семейного поместья Le Chateau Lagrugere, располагающегося на вершине холма Albret, растут старые виноградные лозы. В 2016 году все виноградники были классифицированы как органические.
Вкус и аромат
Мощный, густой, насыщенный вкус вина изобилует тонами спелых фруктов и красных ягод, к которым примешиваются нюансы древесины дуба и специй.
В гармоничном аромате вина сочетаются оттенки фруктов и дуба с легким акцентом ванили.
Цвет
Вино красивого, темно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
Сочетания
Вино станет идеальным дополнением к мясу под соусом и выдержанным сырам. Рекомендуется открыть за час до подачи.