Вино Chateau Teyssier, "Le Carre", Saint-Emilion Grand Cru, 2006

Вино "Le Carre" 2006 года произведено из красного винограда сортов Мерло (80%) и Каберне Фран (20%), выращенного на отдельном винограднике "Le Chatelet" общей площадью 1,05 га, который граничит с Clos Fourtet и располагается неподалеку от центра города Сент-Эмилион. Виноградные лозы были посажены здесь в 1956 году. Шато Тэссье приобрело этот виноградник у Шато Канон. Уникальный характер вино "Ле Карре" приобретает благодаря старым лозам и особой почве, которая состоит из тонкого слоя глины, лежащего на известняковой основе. В зависимости от года урожая вино выдерживается от 14 до 18 месяцев в дубовых бочках. В год производится 300-350 ящиков вина "Ле Карре".

Chateau Teyssier расположено в известном винодельческом регионе Бордо, в коммуне Vignonet, в департаменте Жиронда. На месте Шато Тэссье еще в XVIII веке была основана ферма, которую в 1869 году приобрел историк Жюль Рой, построив тут замок и высадив виноградники. Поместье Шато Тессье представляло собой 5 гектаров заброшенной земли, когда Джонатан и Лин Мальтус в 1994 году выкупили его, модернизировали винодельню и погреб, построили второй винзавод и приобрели дополнительные участки в коммуне Vignonet: в Сен-Сюльпис-де-Фалерен и Сент-Эмилион. Сегодня Шато Тессье простирается почти на 30 гектаров.