Вино "Chateau Tamagne" Select Rouge Saperavi-Ancellotta
Цена
607 ₽
В наличии
О товаре
"Шато Тамань" Селект Руж Саперави-Анчелотта, 750 мл
Описание
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда. Эта линейка для тех, кто ценит эксперименты и авторское прочтение знакомых тем. Дизайн этикетки выполнен в стиле супрематизма, что ярко отображает концепцию и философию данной серии. Главное — это суть, от первого до последнего глотка.
"Chateau Tamagne" Select Rouge Saperavi-Ancellotta — красное полусладкое вино из винограда сортов Саперави и Анчелотта таманская. Виноград традиционно выращивается на виноградниках компании в Краснодарском крае. Саперави собирается, как правило, в сентябре, а Анчелотта — в октябре механическим способом. Возраст виноградных лоз Саперави колеблется от 3 до 9 лет, Анчелотты — от 4 до 18. На винодельне виноград проходит дробление и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре до 25 °С с регулярным орошением "шапки" мезги. По завершении яблочно-молочного брожения вино снимается с осадка и бутилируется.
Характеристики
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку.
Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия!
Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом.
Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вкус и аромат
Вкус насыщенный, выразительно фруктовый, сочный, с приятной, сбалансированной сладостью и гармоничным послевкусием.
Выразительный аромат демонстрирует характерные сортовые оттенки каждого сорта винограда.
Цвет
Цвет — достаточно темный, с рубиновыми бликами.
Сочетания
Рекомендуется к блюдам китайской кухни, пасте с пармезаном, мясным запеканкам и зрелым сырам.