Вина линейки "Botticello" созданы из различных сортов винограда, выращенных на виноградниках региона Эмилия-Романья. И красное, и белое вина отличаются очень дружелюбным гастрономическим характером и легко сочетаются с большим количеством разнообразных блюд. Исконно итальянское название линейки произошло от слова "botti", так называются бочки, в которых вино винифицировалось. В процессе производства "Ботичелло" применяются мягкий отжим, очищение муста и ферментация при контролируемой температуре 15-18°С.
Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Вино обладает сухим, освежающим, хорошо сбалансированным вкусом.
Привлекательный аромат вина наполнен деликатными цветочными нюансами и нотами свежих тропических фруктов.
Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сопровождает не очень ароматную пасту или блюда из риса, рыбу и белое мясо.