Вино "Care" Finca Bancales, Carinena DO, 2014
Цена
1 940 ₽
В наличии
О товаре
"Кеа" Финка Банкалес, 2014, 750 мл
Описание
"Care" — линейка вин, символизирующая лицо региона Carinena. Слово происходит от старого названия, используемого римлянами для обозначения города Кариньена. Этимология этого слова относится к происхождению, привязанности к земле и любви к своим корням. В английском языке это слово обозначает уход, заботу, уважение и привязанность. Именно с любовью и заботой виноделы Бодегас Анадас производят свои вина. Имидж бренда "Care" определяется лицами на этикетках — оригинальными работами художника Энрике Торрихоса под названием "Современное лицо".
"Care" Finca Bancales — сильное, мощное, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача, собранного с уникальных 85-летних лоз. Собранный виноград проходит предварительную мацерацию в течение 7 дней при температуре 10 °С и ферментацию в усеченных конусообразных резервуарах при температуре 29 °С. После алкогольной ферментации осуществляется мацерация с виноградной кожицей, которая длится 21 день, и яблочно-молочное брожение. Для выдержки в течение 14 месяцев используются французские (40%) и американские (60%) дубовые бочки. После розлива "Кеа" Финка Банкалес дозревает в бутылках еще 17 месяцев. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винтаж 2014 года будет находиться на пике своей зрелости между 2017-2020 гг.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Bodegas Anadas— винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Carinena, на расстоянии 50 км от г. Сарагоса. До 1960 года о винах этого хозяйства было мало что известно, в основном производство было направленно на местное население. В 1960 году региону был присвоен статус DO и с тех пор все изменилось.
Инновационный проект Бодегас Анадас, Care, является результатом усердной работы, кропотливого планирования и строгого контроля каждого уровня производства. Многолетний опыт и профессионализм сотрудников хозяйства в сочетании с современными методами производства и уважением к земле дают вина исключительного качества, которые способны покорить сердце самого искушенного потребителя с первых секунд.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина мощный и богатый, с шелковистыми танинами и превосходным балансом, раскрывается нотами клубники и ежевичного варенья, нюансами кофе и сливок.
В сложном аромате вина обнаруживаются ноты спелых черных фруктов, оттенки ягодного джема, подчеркнутые молочно-кремовыми оттенками, тонами копченостей, нюансами кофе и минералов.
Цвет
Вино вишнево-красного цвета с пурпурными отливами.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.