Артикул: в54386
ВиноАртикул: в54386

Вино Batasiolo, "Vigneto Bofani", Barolo DOCG, 2006

Цена

7 177 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Батазиоло, "Виньето Бофани", Бароло, 2006, 750 мл

Описание
Восхитительное вино "Vigneto Bofani" Barolo DOCG производится из винограда сорта Неббиоло, произрастающего на винограднике "Бофани" в Бароло. Сбор урожая осуществляется вручную в первой половине октября. Ягоды подвергаются ферментации и мацерации на кожице в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10-12 дней. Выдерживается вино минимум 2 года в бочках из Славонского дуба, а затем еще 1 год в резервуарах из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу, вино некоторое время выдерживается в бутылках в погребах винодельни, где оно наполняется изысканностью и глубиной.
Вино "Vigneto Bofani" завоевало ряд медалей и наград, среди которых золотая медаль конкурса "Merano Wine and Culinaria Award" и бронзовые медали конкурса "International Wine Challenge".
Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.

Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.

Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вкус и аромат

Вино демонстрирует глубокий, богатый, интенсивный вкус с восхитительно сбалансированной кислотностью, приятными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Насыщенный, стойкий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, сухофруктов, джема, цветов и пряностей.

Цвет

Вино глубокого красного цвета с кирпичными отражениями.

Сочетания

Вино превосходно сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, рисом, макаронами и колбасными изделиями.

Batasiolo
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино