Артикул: в100335
ВиноАртикул: в100335

Вино Antonin Rodet, Chateau de Mercey, Bourgogne AOC Pinot Noir, 2016

Цена

2 653 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Шато де Мерсе, Бургонь Пино Нуар, 2016, 750 мл

Описание

Элегантное, неоднократно титулованное, обильно фруктовое вино Chateau de Mercey, Bourgogne Pinot Noir производится из винограда с живописных участков на южной окраине Кот де Бон, окружающих старинный замок Шато де Мерсе, построенный в XVI веке. Кроме этого, в купаж вина входит Пино Нуар с других винодельческих областей Бургундии. Урожай собирают вручную. Ферментация осуществляется в открытых чанах при контролируемой температуре с опусканием шапки сусла дважды в день в течение всего процесса брожения. После яблочно-молочного брожения вино созревает в дубовых бочках (30%) и чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Частичная выдержка в дубовых бочках добавляет вкусу вина сложность и глубину, не нарушая при этом яркую фруктовость. Бургонь Пино Нуар можно употреблять сразу после выпуска или хранить 3 года.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Винный дом Antonin Rodet, который расположился в Mercurey и практически стал его синонимом, был основан Антуаном Роде в 1875 году. Отец Антуана, Франсуа, был бакалейщиком в Шалон-сюр-Сон (важный центр торговли вином), а также способным бизнесменом. В XIX веке в городе построили железную дорогу, появился речной транспорт. Это произвело самый настоящий экономический бум в Chalon-sur-Saone, и именно благодаря этому юный Антуан впервые узнал о деловых и бизнес отношениях.
Когда Антуан Роде вступил в брак с Мари-Франсуазой Адено — девушкой из семьи фермеров, он получил в управление значительные земельные ресурсы, которые обеспечили основу для его нового бизнеса и сыграли очень важную роль в формировании будущей собственной винодельни. Антуан трудился на ферме днем и ночью, не покладая рук, чтобы достичь желаемого. Он вкладывал все свои средства в виноградник, несмотря на кризис и нашествие филлоксеры, охватившее виноградники Бургундии. В последующие годы наследие Rodet продолжает расти, винный дом расцветает и значительно расширяется.

Антонан Роде — сын Антуана — в возрасте 25 лет встал во главе семейного бизнеса, переняв новаторскую концепцию своего отца и укрепив позиции Дома на международном уровне. Его молодость и динамизм стали основными активами в развитии бизнеса и репутации вин. Антуан стал первым, кто начал использовать рекламу для продвижения винной продукции.
Отец и сын Роде построили в Меркюри винный дом, который добился международного признания. И хотя сегодня их обоих уже нет в живых, провидческий дух и любовь к земле Антонана и его отца продолжают жить в винах Дома.
Другие винтажи
Вкус и аромат

Во вкусе вина нёбо мягко обволакивают ноты красных фруктов, клубники и вишни, обрамленные цепкими, стойкими танинами. Очаровательное, теплое послевкусие украшено прикосновениями земли, мяса, дыма от костра, кожи, минералов и специй.

Классическое оттенки лесных ягод, вишни, земли, тостов и сухой древесины, продемонстрированные в аромате вина, говорят о его щедрости и богатстве.

Цвет

Вино прозрачного блестящего рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Сочетания

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, жареному или приготовленному на гриле, дичи и неострым сырам.

Antonin Rodet
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино