"689" Napa Valley White — соблазнительное белое вино с обильными оттенками сочных фруктов. Винтаж 2018 года создан из купажа винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат, выращенного в долине Напа в Калифорнии. Собранный вручную виноград охлаждают, прессуют и помещают в стальные резервуары для ферментации. Выдерживается вино 8 месяцев во французских дубовых барриках. Вино будет прекрасно храниться до 2024 года.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира.
Вино обладает сливочным вкусом с идеально струящейся текстурой, прекрасной свежестью, великолепной сладостью сочных фруктовых оттенков и душистым послевкусием с оттенками теплого грушевого компота, свежемолотого лесного ореха и легкими нюансами ванили.
Насыщенный аромат вина раскрывается тонами желтых фруктов, кураги и желе из сливы Мирабель, за которыми следуют нюансы персикового чая со льдом, цветочного меда и желтой розы.
Вино светло-желтого цвета.
Вино отлично сочетается с лобстером, гребешками, запеченными креветками и жареной рыбой. Вы также можете наслаждаться им с белым мясом, например, с медальонами из телятины. Подходит для веганов.
Хорошо
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!